控制高血压饮食方案尚未普及

• 作者: 周睿
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 高血压门诊
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

由于高血压的高度流行,以及饮食调整在高血压治疗中的重要位置,在1999年,美国政府发布了一份为高血压患者而设计的饮食方案,称为"阻断高血压的饮食方式"(Dietary Approaches to Stop Hypertension, 简称DASH).这个饮食方案讲述了9大种营养素:总脂肪、饱和脂肪、蛋白质、胆固醇、纤维素、钙、镁、钾、钠.