素油、荤油之争

• 作者: 章承 陈超刚（点评者）
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 荤油 控制饮食 脂肪肝
• 年，卷（期）: 2007,（01X）
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 分类号: R154

摘要

大邢是典型的“肉食动物”，他总说：“不放点五花肉丁，这菜怎么做也不香!” 自从大邢被检查出患有轻度脂肪肝，医生告诫他要控制饮食，他再不敢大块啖肉，就连炒菜也不敢放猪油和五花肉丁了。