全州县食用菌产业发展现状及建议

• 作者: 周小雁 唐一兵 唐万桂 蒋云飞
• 来源期刊: 广西农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 现状 存在问题 优势 建议
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 百家之言
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 字数: 3267字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4374.2007.05.028

摘要

食用菌作为健康食品、功能性食品倍受消费者的青眯.同时食用菌产业又是一个典型的资源型、劳动密集型产业,发展食用菌符合全州县县情.文章就全州县在发展食用菌形成规模生产的同时,指出存在的一些问题,提出一些发展建议.