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湘鄂渝黔民族体育文化探究
湘鄂渝黔
起源
本质内涵
发展对策
"黔"成为贵州简称的文化探源
地名
三苗
服饰
从江河文化视域看黔东北土家族文化的形成
土家族文化
江河文化
民族文化
黔东傩文化的产业化发展研究
黔东地区
傩文化
民间文化
产业化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 黔之味,酸汤中品味黔菜文化
来源期刊 环境与生活 学科 工学
关键词 苗族 贵州民族 黔菜 少数民族 风俗文化 民族文化 世居民族 辣椒 饮食文化 野生
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68-69
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
苗族
贵州民族
黔菜
少数民族
风俗文化
民族文化
世居民族
辣椒
饮食文化
野生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
环境与生活
其它
16开
80-695
2007
chi
出版文献量(篇)
5933
总下载数(次)
16
总被引数(次)
1668
论文1v1指导