低镁对肉仔鸡红细胞体外氧化应激敏感性及红细胞膜流动性的影响

• 作者: 刘永祥 呙于明
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 低镁 红细胞 氧化应激敏感性 细胞膜流动性 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 15-20
• 页数: 6页
• 分类号: S831.4
• 字数: 4642字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-4333.2007.02.004

摘要

为研究镁对肉仔鸡红细胞体外氧化应激的敏感性和红细胞膜流动性的影响,本试验用96只1 日龄的AA肉仔鸡随机分配为低镁日粮组(镁含量1.2 g/kg)和对照组(镁含量2.4 g/kg ).在体外氧化应激反应体系中,低镁组肉仔鸡红细胞丙二醛(MDA)的生成量高于对照组( P＜0.01),低镁日粮显著提高红细胞膜的各向异性参数(P＜0.05);低镁组肉仔鸡红细胞的谷胱甘肽(GSH)含量降低了17%,丙二醛(MDA)的含量升高了19%(P＜0 .05),红细胞膜的镁含量降低18% (P＜0.05);低镁日粮组肉仔鸡红细胞膜胆固醇的含量(P＜0.05)及胆固醇/磷脂比(P＜0.01)均显著提高.结果表明表明低镁日粮削弱了红细胞的抗氧化系统从而提高红细胞对体外氧化应激的敏感性;红细胞膜胆固醇含量的提高和丙二醛(MDA)的积累可能是低镁日粮降低红细胞膜流动性的原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	呙于明	中国农业大学动物科学技术学院	185	2638	30.0	39.0
2	刘永祥	中国农业大学动物科学技术学院	8	67	3.0	8.0