复合乳酸菌对重症急性胰腺炎大鼠细胞因子平衡的影响

• 作者: 林健 耿珊珊 蔡东联 钟燕 陈凌云 韩婷
• 来源期刊: 中国临床营养杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 重症急性胰腺炎 乳酸菌 肠内营养 肠外营养 细胞因子
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 30-35
• 页数: 6页
• 分类号: R9
• 字数: 4458字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2007.01.011

摘要

目的 构建大鼠重症急性胰腺炎(SAP)模型,探讨复合乳酸菌对SAP大鼠细胞因子和肠道免疫屏障的影响.方法 96只Sprague-Dawley大鼠,体重(200±10)g,随机分为12组(n＝8),包括假手术早期肠内营养治疗(Sham-EEN)4天、7天组、早期肠内营养治疗(EEN)4天、7天组、早期肠内营养加复合乳酸菌治疗(EEN+Lac)4天、7天组;假手术肠外营养治疗(Sham-PN)4天、7天组、肠外营养治疗(PN)4天、7天组、肠外营养加复合乳酸菌治疗(PN+Lac)4天、7天组.采用胰腺被膜下均匀注射3.8%牛磺胆酸钠1ml的方法建立大鼠SAP模型.分别于第4和7天取材,检测血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白介素-10(IL-10)的水平,评价IL-10/TNF-α的平衡状态;并检测小肠黏液SIgA含量.结果 (1)血清TNF-α水平:各SAP模型组均显著高于假手术组(P＜0.05); PN组显著高于EEN组和EEN+Lac组(P＜0.05);EEN组显著高于EEN+Lac组(P＜0.05);PN组显著高于PN+Lac组(P＜0.05);各SAP模型4天组显著高于7天组(P＜0.05).(2)血清IL-10水平:各SAP模型组均显著高于假手术组(P＜0.05);PN组显著低于EEN组和EEN+Lac组(P＜0.05);PN 4天组低于PN+Lac组(P＜0.05);各SAP模型4天组显著高于7天组(P＜0.05).(3)血清IL-10/TNF-α比值: PN组显著低于EEN组、EEN+Lac组(P＜0.05);EEN组低于EEN+Lac组(P＜0.05);各SAP 4天组低于7天组(P＜0.01).(4)小肠黏液SIgA含量:SAP模型组除了EEN+Lac 7天组外,其他各组均显著低于假手术组(P＜0.01);各SAP模型4天组显著低于7天组(P＜0.05);EEN+Lac组显著高于EEN组(P＜0.05),EEN+Lac和EEN组显著高于PN组(P＜0.05),EEN+Lac组显著高于PN+Lac组(P＜0.05).结论 复合乳酸菌可改善SAP大鼠促炎和抗炎细胞因子的平衡状态和肠道的免疫功能;EEN在改善SAP大鼠机体炎症状态和肠道免疫功能方面优于PN.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡东联	第二军医大学附属长海医院临床营养科	355	1291	17.0	24.0
2	韩婷	第二军医大学附属长海医院临床营养科	77	1002	17.0	28.0
3	耿珊珊	第二军医大学附属长海医院临床营养科	39	145	7.0	11.0
4	钟燕	第二军医大学附属长海医院临床营养科	8	10	2.0	2.0
5	陈凌云	第二军医大学附属长海医院临床营养科	9	25	3.0	4.0
6	林健		2	14	1.0	2.0