苯丙氨酸的生产现状与发展前景

• 作者: 王祖元 邓菊香
• 来源期刊: 安徽化工
• 学科: 工学
• 关键词: 苯丙氨酸 阿斯巴甜 生产 应用
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: TQ464.7
• 字数: 2514字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-553X.2007.04.001

摘要

综述了苯丙氨酸的生产和应用.苯丙氨酸既可以直接作为医药产品、食品添加剂和饲料添加剂,又可以作制备抗癌药物的中间体和阿斯巴甜的原料,其市场需求量逐年增加,指出苯胺路线是一种值得发展的路线.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓菊香		5	48	3.0	5.0
2	王祖元		7	38	3.0	6.0