美的“莱茵风擎”实现清新厨房净呼吸

• 来源期刊: 中国五金与厨卫
• 学科: 工学
• 关键词: 厨房污染 呼吸 世界卫生组织 空气质量 调查报告 死亡率 吸烟率 发病率
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.3

摘要

长期以来，人们对厨房的空气质量关注不够，认为烟熏火燎是正常现象，殊不知正是这种不正确的认识为健康埋下了隐患。世界卫生组织调查报告显示：肺癌死亡率增加的速度是所有癌症中最快的，而中国的妇女皆具有低吸烟率、高肺癌发病率的特性。究其根本在于我国烹饪偏好“猛火爆炒”，导致厨房污染严重。