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摘要:
很多人都听说,番茄红素有利于预防前列腺癌,而西兰花也是著名的防癌蔬菜.如果这两种蔬菜一起吃,效果会怎么样呢? 著名学术刊物《癌症研究》杂志上刊登的一项研究结果显示,蔬菜中的多种成分都对健康有益,吃完整的蔬菜要比吃分离出来的某种成分保健效果好得多.
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文献信息
篇名 常吃五彩蔬菜减少癌症风险
来源期刊 健康之路 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 医学前沿
研究方向 页码范围 27
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字数 语种 中文
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