回族等少数民族穆斯林为什么不吃大肉？

• 作者: 佚名（摘） 桑荣（摘）
• 来源期刊: 新疆社科信息
• 学科: 哲学
• 关键词: 少数民族 穆斯林 回族 肉 传统习惯 柯尔克孜 生活习惯 乌兹别克
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 分类号: B968

摘要

不吃大肉，是我国回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安、塔吉克、塔塔尔、乌兹别克10个少数民族的传统生活习惯，这种传统习惯来源于伊斯兰教。