番茄红素对家兔动脉粥样硬化形成的保护作用

• 作者: 刘昭前 李毅琳 瞿树林 胡敏予 黄忆明
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 番茄红素 动脉粥样硬化 家兔
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 498-502
• 页数: 5页
• 分类号: R151.1
• 字数: 4639字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2007.05.021

摘要

目的:研究番茄红素对高脂饲料诱导的家兔动脉粥样硬化形成的影响.方法:采用含量为90%的番茄红素作为受试物,将40只健康成年雄性家兔,根据总胆固醇( TC)水平随机分为正常对照组,普通饲料喂养;模型组,高脂饲料喂养;番茄红素低、高剂量组[高脂饲料+番茄红素4mg/(kg bw·d);高脂饲料+番茄红素12mg/(kg bw·d)]和阳性药物对照[高脂饲料+氟伐他汀钠10 mg/(kg bw·d)]五组.光学显微镜检测HE染色的主动脉壁病理改变,检测家兔血清TC、TG、HDL-C、LDL-C、T-AOC、MDA、NO及IL-1含量,血浆番茄红素、ox-LDL含量.结果:各剂量番茄红素均可在一定程度上抑制高脂饲料诱导的家兔主动脉血管壁病理变化,降低家兔血清TC、TG、LDL-C水平,升高血清T-AOC活力,减少MDA、ox-LDL生成,增加血清中NO含量,血清IL-1水平降低.结论:番茄红素可减轻由高脂饲料引起的家兔主动脉血管壁粥样斑块病变.[营养学报2007, 29(5):498-502]

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘昭前	中南大学临床药理研究所	79	531	11.0	18.0
2	黄忆明	中南大学公共卫生学院	56	657	13.0	22.0
3	瞿树林	湖南师范大学医学院	46	413	9.0	19.0
4	李毅琳	中南大学公共卫生学院	2	40	2.0	2.0
5	胡敏予	中南大学公共卫生学院	47	308	9.0	15.0