2007春节总攻略之吃喝篇

• 来源期刊: 绿色视野
• 学科: 工学
• 关键词: 汤圆 春节 油脂 营养学家 健康饮食 热量 食物 调味料 酒精 年菜
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

春节期间,亲朋好友相聚,免不了大吃大喝,不过在吃喝的同时,“三低”等健康饮食原则不可忘。一般人看到三低:低油、低盐、低热量,一定联想到平淡无味。事实不然,营养学家们认为,只要你肯动脑筋,聪明选择食物,再进行聪明烹调,一定可以煮出又好看又好吃的“三低”健康年菜。