复合有机酸对肉鸡的营养生理效应研究

• 作者: 丁雪梅 余冰 朱碧泉 陈代文
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 酸化剂 生产性能 养分利用率 肠道微生态 肉鸡
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 24-26,40
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2007.11.008

摘要

选择360只1日龄艾维茵肉鸡,考察日粮添加0、0.05%、0.1%、0.2%、0.3%和0.4%复合酸化剂对肉鸡生产性能、养分利用率以及肠道微生态环境的影响,确定肉鸡日粮中适宜的酸化剂添加量.结果表明:①饲粮添加酸化剂能不同程度改善肉鸡1～21日龄饲粮干物质、蛋白质、有机物和能量的利用率,显著提高21～42日龄钙磷利用率(P＜0.05),但有降低前期钙磷利用率的趋势.②添加酸化剂有降低肉鸡42日龄十二指肠、空肠和盲肠内容物pH值的趋势,而此时空肠和直肠中大肠杆菌和乳酸杆菌的数量均有不同增加,但乳酸杆菌的增殖占优势.综合分析所有参数,添加0.2%酸化剂效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代文	四川农业大学动物营养研究所	369	4446	31.0	50.0
2	余冰	四川农业大学动物营养研究所	164	1494	22.0	29.0
3	丁雪梅	四川农业大学动物营养研究所	77	851	16.0	25.0
4	朱碧泉	四川农业大学动物营养研究所	14	116	6.0	10.0