山东:节后肉鸡市场分析

• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡市场 市场分析 山东 收购价格 变化规律 屠宰企业 养殖户 鸡产品
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 分类号: S858.31
• 语种: 中文

摘要

春节过后肉鸡市场充满了悲观气氛,毛鸡价格持续下降,就目前来看,山东大部分地区毛鸡价格在3.0元/斤左右,养殖户亏损严重,主要原因:一是节日效应的影响,目前正处于消费淡季,符合以往的价格变化规律;二是鸡产品出货缓慢,价格偏低,屠宰企业长期受高毛鸡价格的拖累效益不佳,压低收购价格的愿望强烈;三是最近鸡病在一些地区比较严重,许多不到出栏日龄的鸡群被迫提前出栏,