气相色谱-质谱联用测定紫花苜蓿中的硒蛋氨酸

• 作者: 罗信义 郑永杰 陈国良
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 化学
• 关键词: 气相色谱-质谱联用 硒蛋氨酸 紫花苜蓿
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 26-30
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63
• 字数: 2313字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2007.05.008

摘要

建立了气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定紫花苜蓿中硒蛋氨酸含量的方法.将紫花苜蓿中提取的叶蛋白样品在6 mol/L HCl溶液中,超声处理20min.离心分离后,以丁醇及三氟乙酸酐为衍生化试剂对硒蛋氨酸进行衍生化,采用选择离子监测模式对衍生物进行GC-MS测定.硒蛋氨酸的回收率为97.6%～105.2%,相对标准偏差为1.7%～3.6%,检出限为0.3 mg/L.该法样品前处理简单,测定快速,结果准确,灵敏度高,可用于植物样品中硒蛋氨酸含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑永杰		107	486	11.0	17.0
2	陈国良		34	181	7.0	11.0
3	罗信义		1	3	1.0	1.0