植酸酶对仔猪生长性能及磷利用率的影响

• 作者: 孙志敏 李惠琪 李文君 王云霞
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 植酸酶 日增重 植酸磷 磷利用率 仔猪
• 年，卷（期）: 2007,（15）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: S828.5
• 字数: 2851字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2007.15.011

摘要

植酸酶添加到仔猪饲粮中可提高仔猪生长性能及磷消化利用率,同时减少猪粪尿中磷的排出,减轻对环境的污染.试验选用60日龄杜长大仔猪,研究不同水平的植酸酶替代磷酸氢钙对仔猪生长性能及磷消化利用率的影响.结果表明:仔猪饲粮中添加750 FTU/kg和1 000 FTU/kg植酸酶替代80%磷酸氢钙日增重分别比对照组提高了4.72%和5.24%,差异显著(P＜0.05),饲料利用率分别比对照组提高了3.33%和3.67%(P＜0.05).仔猪饲粮中添加植酸酶可提高磷的表观消化率和利用率,同时磷的排泄量减少.试验结果证实了在仔猪日粮中添加植酸酶,可大部分替代磷酸氢钙,减少无机磷的添加量,从而减少猪粪尿中磷的排出,减轻对环境的污染.从增重效果及饲料成本来看,植酸酶添加量为750 FTU/kg(与对照组相比)较为适宜,可显著减少粪尿中磷的排泄量23.75%(P＜0.01).