温度和pH的交互作用对黄绿青霉菌产毒影响

• 作者: 侯海峰 李群伟 齐永秀
• 来源期刊: 中国公共卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 黄绿青霉菌 黄绿青霉素:产毒 交互作用
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: R3
• 字数: 3270字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-0580.2007.01.027

摘要

目的 在实验室条件下观察温度、pH对黄绿青霉菌(PCV)产毒的影响及其交互作用.方法 采用析因实验设计,用察氏培养基培养黄绿青霉菌,二氯甲烷提取黄绿青霉素(CIT),高效液相色谱法检测CIT毒素含量.结果 黄绿青霉菌在高温、低温、酸性及碱性条件下均可产毒,产毒量60.30～336.10 μg/g培养基;高温、碱性条件下产毒量较高,是低温条件的2倍以上.结论 温度和pH对黄绿青霉菌产毒量有较大影响,且有交互作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐永秀	泰山医学院流行病学研究所	111	912	16.0	23.0
2	侯海峰	泰山医学院流行病学研究所	53	265	8.0	13.0
3	李群伟	泰山医学院流行病学研究所	59	373	10.0	16.0