不同类型果袋对秦王桃品质的影响

• 作者: 丁勤 张满让 王安柱 王淑莉 田玉命 韩明玉
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 果袋种类 秦王桃 品质
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 林木育种与培育
• 页码范围: 78-80
• 页数: 3页
• 分类号: S662.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2007.01.021

摘要

以中晚熟桃(Amygdalus ferganensis)秦王为试材,研究了不同果袋对果实外观品质和内在品质的影响.结果表明,套单层双色纸袋使成熟期果实果皮中叶绿素和类胡萝卜素分别比对照降低26.48%和44.62%,但花青苷却增加6.89%,且果实硬度略有增加,果面干净,色泽鲜艳,外观品质提高;可溶性糖、有机酸含量略有下降.套双层双色纸袋与套单层双色纸袋对桃果实的外观品质和内在品质的影响差异不明显.套塑膜袋易产生日灼.在陕西关中地区,对中晚熟桃套袋,选择单层双色纸袋效果较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩明玉	西北农林科技大学园艺学院	260	3736	32.0	45.0
2	张满让	西北农林科技大学园艺学院	45	475	14.0	20.0
3	田玉命	西北农林科技大学园艺学院	47	459	14.0	20.0
4	丁勤	西北农林科技大学园艺学院	27	308	9.0	16.0
5	王淑莉	西北农林科技大学园艺学院	26	196	7.0	13.0
6	王安柱	西北农林科技大学园艺学院	41	250	8.0	15.0