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粗茶淡饭≠粗粮+素食
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摘要：
人们常说:“粗茶淡饭延年益寿”。那么粗茶淡饭到底是什么?营养学家研究发现,它并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主,
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研究主题发展历程
节点文献
茶多酚
植物性食物
素食
粗粮
营养学家
所指
丹宁
理解
天然抗氧化剂
发现
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
少儿科技
主办单位：
安徽省老科技工作者协会
安徽省科学教育研究会
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-3923
CN：
34-1245/N
开本：
16开
出版地：
安徽省合肥市花园街4号科技大厦5楼E2座
邮发代号：
26-181
创刊时间：
2002
语种：
chi
出版文献量（篇）
8022
总下载数（次）
3
总被引数（次）
41
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