发展中的中国乳业

• 作者: 朱娟 杨伟民 胡定寰
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 经济
• 关键词: 中国乳业 发展 存在问题
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧篇
• 页码范围: 10-15
• 页数: 6页
• 分类号: F3
• 字数: 6573字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2007.04.003

摘要

本文首先分析了中国乳业近60年的发展概况,在对市场变化、政策变化、奶户变化、企业变化的角度进行论述的基础上,提出中国乳业在高速发展的背后,还存在着畜群结构不合理、社会化服务体系不健全、利益机制不完善、缺乏与国际接轨的质量标准体系以及企业规模小而分散等问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡定寰	中国农业科学院农业经济与发展研究所	62	1261	19.0	35.0
2	朱娟	中国农业科学院农业经济与发展研究所	3	57	3.0	3.0
3	杨伟民	中国农业科学院农业经济与发展研究所	8	128	6.0	8.0