一种测定中药抗氧化活性的新方法

• 作者: 朱河水 杨国宇 王月影 郭豫杰 韩立强
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 医学
• 关键词: 抗氧化 中药 BCS 铜离子 新方法
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 开发应用
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 分类号: R284
• 字数: 2485字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2007.06.021

摘要

通过氧化还原反应检测中药的抗氧化活性,建立了一种测定中药抗氧化活性的新方法(BCS法).以中药提取液还原Cu2+为Cu+, 加入螯合剂BCS与Cu+螯合生成在483 nm有特征吸收峰的有色物质,采用Trolox作为标准物质,随着其含量的增加,反应体系的吸光度呈线性增加.结果表明,BCS法是检测中药抗氧化活性的简便方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨国宇	河南农业大学牧医工程学院	174	1205	16.0	28.0
2	王月影	河南农业大学牧医工程学院	111	590	13.0	19.0
3	朱河水	河南农业大学牧医工程学院	77	319	10.0	15.0
4	郭豫杰	河南农业大学牧医工程学院	55	124	5.0	8.0
5	韩立强	河南农业大学牧医工程学院	114	497	11.0	15.0