咸菜情结

• 作者: 杨安军
• 来源期刊: 中国边防警察杂志
• 学科: 文学
• 关键词: 胡萝卜丝 辣椒 腌制 切丝 生活条件 母亲 感情 馒头 初中 大队
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: I267

摘要

我对咸菜有一种特殊的感情。每天吃饭的时候,总要吃一些咸菜。大队的餐厅里每天都有咸菜。有时是咸菜切丝,加上葱花在锅里爆炒一下,再加些香菜,闻起来清香四溢,吃起来清脆可口;有时是自行腌制的胡萝卜丝和辣椒,将胡萝卜切丝、切段,加