香蒲新苷和异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷热稳定性初步研究

• 作者: 刘斌 张桂燕 石任兵 马红飞
• 来源期刊: 中国中药杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 香蒲新苷 异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷 稳定性 蒲黄炭
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: R2
• 字数: 1973字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-5302.2007.01.010

摘要

目的:研究加热温度和时间对香蒲新苷和异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷稳定性的影响.方法:将香蒲新苷和异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷分别在不同温度下加热不同时间,对各样品进行HPLC分析.结果:香蒲新苷和异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷在加热过程中,生成一系列分解产物,其中异鼠李素为二者所共有.140 ℃加热3 h或160℃加热1 h,香蒲新苷和异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷无明显变化;180 ℃加热10 min,可检出分解产物,加热3 h后仍能检测到香蒲新苷、异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷及其分解产物;200 ℃或220 ℃加热1 h,香蒲新苷、异鼠李素-3-O-新橙皮糖苷及其分解产物均不能被检测.结论:在烘制蒲黄炭时,烘制温度宜控制在160～180 ℃(170 ℃),而加热时间也应相应控制在3～1 h(2 h).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石任兵	北京中医药大学中药学院	200	3403	30.0	45.0
2	刘斌	北京中医药大学中药学院	223	2960	29.0	44.0
3	马红飞	北京中医药大学中药学院	4	28	4.0	4.0
4	张桂燕	北京中医药大学中药学院	12	97	7.0	9.0