大孔树脂精制苦荞总黄酮工艺条件的优化研究

• 作者: 于智峰 张家峰 王敏
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 响应曲面法 苦荞黄酮 大孔吸附树脂 吸附 解吸
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 农产品加工与农业生物工程
• 页码范围: 253-257
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 4244字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2007.04.050

摘要

为了研究DM-2型大孔树脂精制苦荞总黄酮的优化工艺条件,以树脂对苦荞总黄酮的吸附率、解吸率为评价指标,采用响应曲面法(response surface methodology,RSM)建立树脂法精制苦荞总黄酮的二次多项回归模型方程,对精制苦荞总黄酮吸附解吸工艺条件进行优化.结果表明吸附最佳工艺条件为吸附速率2 mL/min,pH值2,上样液浓度2 mg/mL.解吸最佳工艺条件:乙醇浓度71.05%,pH值8.76,解吸速率1 mL/min.该方法简单可行,精制效果好,适合于工业化生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王敏	西北农林科技大学食品科学与工程学院	131	1971	25.0	38.0
2	于智峰	西北农林科技大学食品科学与工程学院	10	344	9.0	10.0
3	张家峰	西北农林科技大学食品科学与工程学院	1	39	1.0	1.0