甘露聚糖作为霉菌毒素吸附剂的研究进展

• 作者: 刘玉兰 石君霞
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 霉菌毒素吸附剂 甘露聚糖
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: S816.73

摘要

霉菌毒素是霉菌的代谢次生物，饲料中的霉菌毒素对人畜的健康构成了威胁。本文就甘露聚糖对霉菌吸附效果等方面的研究做一综述，为这种绿色饲料添加剂的开发提供新的思路和方向。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉兰	武汉工业学院动物营养与饲料科学重点实验室	30	192	9.0	13.0
2	石君霞	武汉工业学院动物营养与饲料科学重点实验室	6	29	3.0	5.0