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浙江诸暨,地处江南水乡,风光旖旎,物产丰饶,素有“美女故乡”之称。当年,范蠡就是在清丽缓流的浣纱溪边,发现了绝代佳人西施。
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倒把西施
壶艺魅力
文化特色
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 西施故里“美人餐”
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 浙江 诸暨市 饮食文化 西施 荷叶茶 菠菜煎豆腐 干菜煮河虾 梅菜焖肉
年,卷(期) 2007,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
浙江
诸暨市
饮食文化
西施
荷叶茶
菠菜煎豆腐
干菜煮河虾
梅菜焖肉
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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