欠发达地区农村食品安全的实证研究——基于假冒伪劣食品的视角

• 作者: 孙艳华 应瑞瑶
• 来源期刊: 农村经济
• 学科: 经济
• 关键词: 欠发达地区 农村食品安全 假冒伪劣
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 农村现代化
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: F327
• 字数: 4977字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7470.2007.02.027

摘要

本文从消费者、经营者和管理者三个层面就我国欠发达地区农村食品安全问题展开实证调查,结果表明:导致欠发达地区农村食品安全问题严重的主要原因是经济落后、信息不对称、消费者维权意识弱、政府监管失灵等.基于此,本文提出了应对欠发达地区农村食品安全的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	应瑞瑶	南京农业大学经济管理学院	146	3804	31.0	59.0
2	孙艳华	南京农业大学经济管理学院	7	178	4.0	7.0