日粮添加高铜对产蛋鸡生产性能和脂质代谢的影响

• 作者: 余冰 崔学平 陈代文
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 铜 胆固醇 脂质代谢 生产性能 产蛋鸡
• 年，卷（期）: 2007,（21）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 3097字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2007.21.010

摘要

试验研究饲粮中添加铜对产蛋鸡生产性能,脂质代谢和组织铜含量的影响.试验共分4个处理,分别在基础饲粮中添加0、100、250、300 mg/kg铜,80只360日龄的新罗曼蛋鸡随机分到4个处理中,每个处理5个重复,每个重复4只鸡,试验期28d.结果表明:添加高铜对各阶段产蛋鸡的采食量,产蛋率,蛋重无显著影响(p＞0.05);但与对照组相比,添加高铜降低了第14、21、28天鸡蛋中每克蛋黄的胆固醇(TC)含量(P＜0.05)和第21天血清中甘油三酯(TG),极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)含量(P＜0.05)以及第28天肝脏中谷胱苷肽(GSH)的含量(p＜0.05).添加300 mg/kg的铜增加了肝脏中铜的沉积(P＜0.05),而对蛋黄中铜的含量无影响.本研究表明添加铜能够降低蛋黄中的TC含量,而对蛋鸡的生产性能和蛋黄中铜的含量无显著影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代文	四川农业大学动物营养研究所四川省动物营养与饲料工程重点实验室	369	4446	31.0	50.0
2	余冰	四川农业大学动物营养研究所四川省动物营养与饲料工程重点实验室	164	1494	22.0	29.0
3	崔学平	四川农业大学动物营养研究所四川省动物营养与饲料工程重点实验室	2	18	1.0	2.0