夏季，品尝花卉茶

• 作者: 孙桂菊
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食用花卉 夏季 花卉食品 大型超市 生活水
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

食用花卉，在我国源远流长。随着生活水平的不断提高，为了健康与美丽，人们开始把目光投向花卉食品。如今在大型超市的食品和补品柜台，干花花蕾的销售火热，花卉茶已慢慢走近人们的生活。尤其是到了夏季，花卉茶成了人们消暑解渴的常备饮品。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙桂菊	东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系	163	1895	25.0	37.0