茶籽壳茶粕饼栽培茶薪菇研究

• 作者: 刘文群 徐尔尼 李曼 郑辉
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 茶籽壳 茶粕饼 茶薪菇
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: S646.1+9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2001.05.004

摘要

本文利用茶籽壳和茶粕饼为原料进行了茶薪菇栽培试验，比较了不同配比间茶薪菇菌丝生长状况和茶薪菇产量。结果表明：茶籽壳和茶籽饼完全可以作为栽培茶薪菇的原料，产量与对照组相比有不同程度的增加，增产2.6%～47.4%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐尔尼	南昌大学食品科学与工程系	53	779	14.0	26.0
2	李曼	南昌大学食品科学与工程系	10	94	5.0	9.0
3	刘文群	南昌大学食品科学与工程系	32	265	11.0	14.0
4	郑辉	南昌大学食品科学与工程系	7	77	4.0	7.0