几种放线菌处理后对猪粪中主要病原菌和恶臭产生菌的影响研究

• 作者: 唐新燕 彭绪亚 李季 黄灿
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 细黄链霉菌 抗生链霉菌 灰色链霉菌 猪粪 病原菌 放线菌胞内外活性混合物质 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1958-1962
• 页数: 5页
• 分类号: X172
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1672-2043.2007.05.071

摘要

采用室内培养方法,研究评估了细黄链霉菌(Streptomyces microflavus)、抗生链霉菌(Streptomyces antibioticus)、灰色链霉菌(Streptomyces griseus)三种放线菌及其组合对猪粪中主要病原菌的影响,并对其体外的抑菌作用机理进行了初步探讨.结果表明,接菌处理能有效减少猪粪中的沙门氏菌(Salmonella spp.)、病原性大肠埃希氏菌(Escherichia coli O157)、空肠弯曲杆菌(Campylobacter spp.)、单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenos)的数量.与对照组相比,单独添加细黄链霉菌组后猪粪中空肠弯曲杆菌的数量从3.1×101 cfu·g-1降至不可检测.放线菌胞内外活性混合物质的体外抗菌试验的结果显示,不管是单独处理还是几种放线菌的复合处理都对供试的大肠杆菌、梭菌、优杆菌、沙门氏菌、病原性大肠埃希氏菌、空肠弯曲杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌表现出一定程度的抑制作用,在抑菌能力方面,单独添加细黄链霉菌的效果优于其他各组.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李季	中国农业大学资源与环境学院	138	2539	28.0	43.0
2	彭绪亚	重庆大学三峡库区生态环境教育部重点实验室	100	1367	22.0	30.0
3	黄灿	重庆大学三峡库区生态环境教育部重点实验室	11	87	6.0	9.0
4	唐新燕	重庆大学生物工程学院	5	37	4.0	5.0