打造百年老店品牌 弘扬中华餐饮文化——记衡水市政协委员,全国连锁企业、老北京餐饮有限公司董事长李文良

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打造百年老店品牌弘扬中华餐饮文化——记衡水市政协委员,全国连锁企业、老北京餐饮有限公司董事长李文良

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摘要：

李文良怀着"传承火锅文化,弘扬中华美食"的使命,于20世纪最吉祥的"九九归一"之年(1999年),成立了"老北京火锅餐饮有限公司",踏上了潜心研究京派火锅,弘扬中华餐饮文化的道路。老北京火锅一经出世,李文良就抱着提炼京派火

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篇名	打造百年老店品牌弘扬中华餐饮文化——记衡水市政协委员,全国连锁企业、老北京餐饮有限公司董事长李文良
来源期刊	乡音	学科	经济
关键词
年，卷（期）	2007,（8）	所属期刊栏目
研究方向		页码范围
页数	1页	分类号	F719
字数		语种
DOI