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摘要:
如果在餐桌上你碰到某位时尚人士发出"我吃素"的声明,不必大惊小怪.吃素,对绝大多数人来说,已不再是出于宗教的禁忌和约束,这种新素食主义路线,绝非安贫乐道或皈依佛门,而是怀着健康与环保之心,在引领美食时尚.日益壮大的"新素食一族"正成为饮食与营养、健康与时尚并重的新兴族群.
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 我行我素新时尚煮义
来源期刊 营养与食品卫生 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(9) 所属期刊栏目 生活食尚
研究方向 页码范围 47-48
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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食经
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44-1646/TS
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