枸杞燃烧热测定研究

• 作者: 周建青 徐爱列 王永宁
• 来源期刊: 中国中医药信息杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 青海 枸杞 燃烧热 热值
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 中药研究与开发
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: R284
• 字数: 1529字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5304.2007.08.020

摘要

目的 测定青海产枸杞的热值.方法 采用量热法,利用氧弹式量热计对青海产枸杞进行热值测定.结果 枸杞的等容燃烧热为18.36 KJ/g.结论 本法原理准确,易操作,方法可靠,可为人们的膳食结构调整和枸杞的药用提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永宁	青海师范大学化学系	44	616	11.0	23.0
2	徐爱列	青海师范大学化学系	16	71	5.0	7.0
3	周建青	青海师范大学化学系	15	70	5.0	7.0