食用菊花市场大

• 来源期刊: 山西农业:致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菊花 市场 观赏性 限量使用 万寿菊 农药 枝叶 肥厚
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 分类号: S682.11

摘要

食用菊花市场大食用菊花与观赏菊花在外观上差异不大，却有着本质的区别：食用菊花只能限量使用较安全的化肥、农药，所以其枝叶比观赏菊化的要短小一些；观赏性的万寿菊味道较苦，而食用菊花通常采自花型肥大、花瓣肥厚的大黄菊；另外，食用菊花在采摘和包装时也很有讲究。