风险投资瞄上了餐饮衍生业

• 作者: 李琳
• 来源期刊: 金融经济
• 学科: 经济
• 关键词: 风险投资 餐饮业 市场研究报告 稳步增长 服务市场 零售额 两位数 营业额
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: F832.48

摘要

餐饮衍生业成风投新宠 据《2006年中国餐饮市场研究报告》显示，2005年我国全年餐饮业零售额实现8886．8亿元，2006年突破1万亿元大关。近几年，中国餐饮营业额的递增率呈两位数字稳步增长。如果按照餐饮业1万亿的1％计算作为餐饮订餐市场的话，就有近100亿的订餐市场。如此庞大的订餐服务市场，具有敏锐商业嗅觉的创业者和风险投资商都会觉得不容错过。