石灰对土壤中Cu、Zn污染的钝化及对蔬菜安全性的影响

• 作者: 张建新 张文菊 张茜 徐明岗 纳明亮
• 来源期刊: 农业资源与环境学报
• 关键词: Cu Zn 小白菜 石灰 安全性
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 监测分析
• 页码范围: 105-108
• 页数: 4页
• 分类号: X8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-4944.2008.02.032

摘要

采用盆栽试验,按照土壤环境质量二级、三级标准,外源加入Cu、Zn污染物于黄泥土上,平衡2个月后,施加石灰,种植小白菜,观测石灰对土壤中重金属的钝化作用及对小白菜生物量和Cu、Zn含量的影响.结果表明,施用石灰能有效地降低土壤中重金属有效态含量,提高蔬菜的生物量,降低蔬菜对重金属的吸收.施入石灰后土壤有效Cu含量降低了81%,有效zn降低了64%;土壤添加Cu 400 mg·kg-1时,施用石灰使小白菜中Cu含量降低了55%;Zn在添加量250 mg·kg-1和500 mg·kg-1时,小白菜中Zn含量分别降低了82.4%和87.6%.尤其是在重金属污染土壤二级水平下,施用石灰能够使得蔬菜中的重金属含量符合卫生标准.因此,石灰可以用来钝化污染土壤的重金属,减少重金属对蔬菜的毒害,确保蔬菜食用的安全性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建新	西北农林科技大学食品科学与工程学院	113	1062	19.0	25.0
2	徐明岗	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部植物营养与养分循环重点开放实验室	118	4601	38.0	64.0
3	张茜	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部植物营养与养分循环重点开放实验室	53	563	14.0	22.0
4	纳明亮	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部植物营养与养分循环重点开放实验室	4	118	4.0	4.0