山西省重要农产品汞、砷、铬和镉含量背景值的研究与应用

• 作者: 武丕武 王国桢 董琳 韩跃萍
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 农产品 汞、镉、砷和铬 背景值
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: S-4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2008.08.007

摘要

通过有代表性的采样、检验和数学统计取得了11种农产品汞、砷、镉和铬含量的背景值.为山西省农产品质量安全评价、制定农产品质量地方标准和城乡人民调整食物结构提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王国桢		12	27	4.0	5.0
2	武丕武		8	86	5.0	8.0
3	董琳		7	9	2.0	2.0
4	韩跃萍		1	1	1.0	1.0