苦参内生拮抗细菌B36菌株最适发酵条件的研究

• 作者: 张扬 王芳 祁之秋 纪明山 谷祖敏
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 苦参 内生细菌 发酵条件 发酵培养基 正交试验
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 561-564
• 页数: 4页
• 分类号: S482.2.92
• 字数: 2982字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2008.05.011

摘要

为提高拮抗菌株B36发酵生产的菌量和抗菌物质的产率,通过单因子试验和正交试验方法,对其摇床发酵培养基成分及发酵条件进行研究.结果表明.最适宜发酵条件为发酵温度28℃,转速150r·min-1,接种量20%,初始pH值9.0,在250mL三角瓶的装液量为50mL,发酵36h.最佳培养基组成为葡萄糖2.0%,酵母粉0.5%,大豆粉0.5%,NH4NO3 0.5%,CaCO3 1.0%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪明山	沈阳农业大学植物保护学院	290	2684	23.0	37.0
2	祁之秋	沈阳农业大学植物保护学院	74	881	17.0	25.0
3	王芳	沈阳农业大学植物保护学院	23	177	9.0	11.0
4	谷祖敏	沈阳农业大学植物保护学院	95	988	17.0	27.0
5	张扬	沈阳农业大学植物保护学院	3	31	2.0	3.0