VC在膨化颗粒饲料中的真空喷涂工艺参数研究

• 作者: 杨帆 王卫国 赵宏科
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 膨化颗粒饲料 真空喷涂 VC 水浸损失率
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 新工艺
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3108字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6314-B.2008.03.005

摘要

该文在不同的真空喷涂工艺参数(VC水溶液浓度6.7mg/ml～13.3mg/ml、真空度0.02MPa～0.04MPa、释压时间40s～90s)条件下,对膨化颗粒饲料真空喷涂VC后的水浸损失率进行了测定.结果表明:真空度和释压时间对VC的水浸损失率影响显著(P＜0.05),而VC水溶液的浓度对VC的水浸损失率影响不显著.VC水溶液的浓度为6.7mg/ml,真空度为0.03MPa,释压时间为40s,即为VC在膨化颗粒饲料中最优的真空喷涂工艺参数,此时VC的水浸损失率最低为25.3%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨帆	河南工业大学生物工程学院动物科学系	46	102	6.0	8.0
2	王卫国	河南工业大学生物工程学院动物科学系	113	545	11.0	16.0
3	赵宏科	河南工业大学生物工程学院动物科学系	3	3	1.0	1.0