饥饿和再投喂对鲈幼鱼生长和生化组成的影响

• 作者: 史会来 楼宝 毛国民 辛俭 郑代明 骆季安
• 来源期刊: 大连水产学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鲈 饥饿 再投喂 食物转化率
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 173-178
• 页数: 6页
• 分类号: S965.211
• 字数: 5116字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9957.2008.03.003

摘要

研究了鲈Lateolabrax japonicus幼鱼(40.71 g±2.92 g)经不同饥饿时问处理,再恢复喂食后的生长情况,试验共进行40 d,水温为26～28℃.结果表明:饥饿5 d组(S5)鲈体重略高于对照组,饥饿10 d组(S10)鲈略低于对照组,但差异均不显著(P>0.05),饥饿15 d组(S15)鲈体重极显著低于对照组(P<0.01);饥饿15 d后鱼体蛋白质含量明显下降,脂肪含量及鱼体比能值略有下降,灰分及水分含量明显上升;恢复投喂后,各饥饿处理组鱼体化学组成及比能值均接近,并恢复到对照组水平;随着饥饿时间的延长,标准代谢率下降,恢复投喂后又回升至对照组水平;从组织结构看,胃、肠和肝脏随着饥饿时间的延长出现不同程度的损伤,恢复投喂后各组织结构均有恢复.由此表明:S5组和S10组的鲈在恢复生长过程中产生了完全补偿生长效应,S15组出现了部分补偿生长效应.