荷叶黄酮抗衰老作用研究

• 作者: 于国萍 宗灿华 马山
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 荷叶总黄酮 SOD GSH-PX CAT LPO
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: R1
• 字数: 1577字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2008.10.016

摘要

通过建立D-半乳糖致衰老小鼠模型并给予荷叶黄酮灌胃处理,测定小鼠血中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、过氧化氢酶(CAT)活性及小鼠血浆、肝匀浆和脑匀浆中LPO含量的变化,来研究荷叶黄酮的抗衰老作用及其机理.结果发现,荷叶黄酮可显著提高衰老模型小鼠血SOD、CAT及GSH-PX活性,显著降低衰老模型小鼠血浆、脑匀浆及肝匀浆中LPO的含量.荷叶黄酮主要通过提高抗氧化酶活性,清除或减少氧自由基和脂质过氧化物而实现其抗衷老作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于国萍	东北农业大学食品学院	125	1442	18.0	33.0
2	马山	牡丹江医学院生化教研室	8	94	5.0	8.0
3	宗灿华	牡丹江医学院生化教研室	20	335	8.0	18.0