施氏鲟不同组织抗氧化酶对水体盐度升高的响应

• 作者: 冯广朋 庄平 张涛 章龙珍 赵峰 黄晓荣
• 来源期刊: 海洋水产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 施氏鲟 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 盐度驯化
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: Q959.46|S917
• 字数: 3077字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2008.05.010

摘要

研究测定了盐度驯化过程中施氏鲟不同组织中超氧化物歧化酶(SuperoxideQQQdismutase,SOD)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)的活力变化,SOD和CAT以肝脏中含量最高,随着盐度升高,SOD活力呈下降趋势,显著低于对照组(P<0.05).随着驯养时间的延长,除心脏和肾脏外,其他组织器官中SOD活力均有所回升.不同盐度下,心脏中CAT活力无显著差异(P>0.05),均显著低于对照组(P<0.05);肝脏、脾脏和肾脏组织中CAT活力变化趋势基本相同,呈先下降后上升的趋势.其中盐度25下,肝脏和肾脏CAT活力显著高于对照组(P<0.05).本研究表明,盐度对施氏鲟不同组织中SOD和CAT活力具有抑制作用,但随着盐度驯养时间的延长,SOD及CAT的活力会有不同程度的恢复.