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渔业科学进展
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本刊主要刊载海洋生态、海水养殖病害防治、遗传育种、营养与饲料、海洋生物资源调查与评估、环境保护、水产增养殖工程、食品工程、海洋药物、水产品质量检测与质量控制、远洋渔业、海洋捕捞技术，渔船工程、渔业经济、海洋战略研究等方面的研究论文和研究简报等。
多年来，该学报在主编唐启升院士和学报编委会的领导下，严格贯彻执行党和政府的各项方针政策，坚持"百花齐放，百家争鸣"的宗旨，始终把刊物的质量放在首位...
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主办单位：
中国水产学会
中国水产科学研究院黄海水产研究所
期刊荣誉：
中国水产核心期刊奖
中文科技核心期刊奖，中文核心期刊奖
全国农业优秀期刊奖
ISSN：
1000-7075
CN：
37-1466/S
出版周期：
双月刊
邮编：
266071
地址：
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摘要： 海参含有丰富的蛋白质和黏多糖,营养和药用价值极高.自20世纪80年代以来,海参的几种重要商业品种的苗种培育在日本、中国和印度等国家相继获得成功.近年来,海参消费需求的逐步扩大导致世界范围内海...
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摘要： 16S rRNA序列分析作为微生物系统分类的主要依据已得到广泛认同,随着微生物核糖体RNA数据库的日臻完善,该技术成为细菌分类和鉴定的一个有力工具.本文总结了16S rRNA作为海洋微生物系...
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摘要： 对天然生长的南极磷虾肌肉中营养成分与营养品质进行了较全面系统的分析,并结合安全性进行了初步研究.结果表明,南极磷虾肌肉(干样)中粗蛋白含量64.44%,粗脂肪含量5.14%,粗灰分含量10....
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摘要： 测定了养殖红鱼肌肉及鱼体中的蛋白质、脂类、灰分等生化组成,并计算了其比能值,分析了肌肉蛋白质中17种常见氨基酸的含量.结果表明,红鱼肌肉中脂类含量低,属高蛋白低脂肪、低比能值鱼类.肌肉氨基酸...
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5. 鱼类食性和食物网研究评述摘要： 鱼类食性和食物网的研究对于了解鱼类群落的结构与功能具有重要意义.本文主要结合国内外有关鱼类食性和食物网研究的报道,概括性叙述了在进行鱼类的食物组成、食性比较、摄食的时空变化、摄食的选择性、营...
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摘要： 综述了由鳗弧菌、溶藻弧菌、哈维氏弧菌、灿烂弧菌等弧菌引起的海水养殖鱼类弧菌病的典型症状、病原学、病理、检测技术以及防治等方面的研究进展.笔者对弧菌病的防治方法提出了一些有益的见解,另外对弧菌...
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摘要： 运用组织学方法,对半滑舌鳎性腺的发育和分化过程进行了观察.半滑舌鳎的性腺发育为雌雄异体的分化类型,可以分为3个阶段:性腺的原始阶段、性腺分化前期阶段和性腺分化完成阶段.在50日龄以前,原始性...
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摘要： 1998年5、8和10月分别对渤海近岸水域进行了综合调查,调查的内容包括海洋生物资源、浮游生物、叶绿素以及水文化学要素.作者在对3个航次调查中叶绿素资料分析、整理的基础上报道了渤海近岸水域表...
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摘要： 测定519尾5月龄中国对虾体长、全长、体重、头胸甲长、头胸甲宽、第1腹节高、第5腹节高、第6腹节长、额剑上刺数目、额剑下刺数目10个指标,计算性状间的相关系数.采用通径分析方法计算以形态性状...
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摘要： 采用ISSR(Inter Simple Sequence Repeats)技术对中国对虾(Penaeus chinensis)进行了PCR扩增.优化了PCR反应体系和反应参数,对PCR产物进...
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摘要： 养殖水体的富营养化无论对海水养殖还是淡水养殖都是一个不可忽视的问题.水体富营养化防治的措施过去都集中在理化方法和工程措施.本文初步探讨了利用生物操纵的方法,即从生态系统结构和功能的调整来进行...
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摘要： 大菱鲆Turbot(Scophthalmus maximus)的引进一方面为我国北方沿海工厂化养鱼增加了一个新的品种,另一方面又创立了"温室大棚+深井海水"工厂化养殖的新模式,大大丰富了工厂...
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13. 半滑舌鳎繁殖生物学及繁育技术研究摘要： 论述了近几年我国半滑舌鳎繁殖生物学及人工繁育技术研究的现状和进展,从生理、生态、繁殖发育生物学及苗种培育技术等方面较详细介绍了半滑舌鳎亲鱼性腺发育规律及调控产卵技术、染色体核型、早期形态及生...
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摘要： 研究了过饱和氧条件下亚硝酸盐和氨氮对大菱鲆急性毒性效应,同时对比了在正常溶解氧条件下亚硝酸盐和氨氮对大菱鲆急性毒性效应.实验结果表明,过饱和氧条件下亚硝酸盐对大菱鲆的48 h LC50值和9...
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摘要： 分析了大菱鲆鱼体的生化组成,并根据鱼体的生化组成,对大菱鲆的营养需求及营养价值进行了初步探讨. 这将对进一步研究大菱鲆的营养需求,提高大菱鲆配合饲料的配制水平以及提高大菱鲆的商品价值提供参考...
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摘要： 对近几年迅猛发展起来的山东省刺参养殖产业状况进行了详细的调查研究与分析.山东省作为我国刺参养殖的主产地,初步构建了刺参养殖优势产业带.以烟台、威海、青岛等地区为原主产区的刺参养殖属刺参优势产...
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17. 鱼鳞胶原蛋白研究摘要： 采用酸性和酶提取法从鱼鳞中提取酸溶性和酶促溶性Ⅰ型胶原蛋白，经SDS-PAGE电泳显示，所提取的胶原蛋白电泳区带与Ⅰ型标准品相同。氨基酸分析表明，ASC和PSC是典型的胶原蛋白，热稳定性测定...
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摘要： 2004年9月20日～10月9日对长江口海域浮游植物的种类组成、多样性、丰度及其分布进行了调查研究.本次调查,长江口海域共鉴定浮游植物2门26属68种(含4个变种、6个不确定种),主要为温带...
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19. 白鲢鱼蛋白水解液脱腥脱苦的研究摘要： 主要研究比较了3种最常用的脱腥剂对白鲢鱼蛋白水解液脱腥脱苦的效果,并通过正交实验得出各自最佳的脱腥脱苦条件,经过比较发现,使用活性炭和酵母粉的效果要比β-糊精好.根据它们的脱腥脱苦效果作者采...
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20. 渤海近20年来营养盐变化趋势研究摘要： 通过对1982、1992、1998年渤海近20年来营养盐类的变化趋势分析得出,近20年来渤海的营养盐类均发生了不同程度的变化,20世纪90年代活性磷酸盐含量与80年代相比处于较低水平.硅酸盐...
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21. 软体动物免疫相关酶研究进展摘要： 酶在软体动物的免疫防御中起着重要的作用.本文介绍了与软体动物的免疫作用相关的各种酶类及免疫作用机制以及外源刺激对免疫相关酶活性的影响....
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摘要： 采用DAPI染色显微荧光方法,连续观察了虾夷扇贝×栉孔扇贝的正反交受精细胞学过程.无论正交或反交,精子均可正常入卵;受精卵能顺利完成第1次、第2次减数分裂,排出第一、第二极体;精子和卵子内的...
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摘要： 对半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)胚胎发育与盐度、温度和光照的关系作了初步探讨,并提出胚胎孵化的优化技术以促进半滑舌鳎人工繁育工作的发展.实验表明,受...
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摘要： 比较分析了马氏珠母贝不同地理种群内自繁产生的3个子一代群体(BB1、DD1、SS1)和不同地理种群间杂交产生的3个子一代群体(BD1、BS1、DS1)的11个形态性状、壳厚指数、壳重指数和肥...
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摘要： 对2000年10月～2002年8月期间收集的1 986尾带鱼食性的分析,发现带鱼的食物包括80余种生物种类,主要以甲壳类和鱼类为食,其余类群所占的比例很少.带鱼在生长发育过程中,摄食生态位发...
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摘要： 对饲养的七带石斑鱼Epinephelus septemfasciatus Thunberg的含肉率、营养成分及鱼肉品质进行了研究,采用常规肌肉营养测定方法分析了4尾成鱼的肌肉营养成分.结果表...
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27. 养殖大菱鲆主要疾病及防治技术摘要： 在流行病学调查的基础上,对目前我国大菱鲆养殖中常见疾病进行了较全面的介绍,包括病毒性、细菌性和寄生虫性疾病.系统地描述了这些疾病的流行特征、发病症状、危害程度、感染率及致病原等.同时为各种疾...
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摘要： 研究了急性、慢性盐度胁迫对许氏平鲉体重及血液免疫相关酶活力的影响.慢性盐度胁迫实验表明,在盐度5的水体中,许氏平鲉体重增长率为负值,其余各盐度组(10、20、40)的生长指标与自然海水组(盐...
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摘要： 重点研究了鼠尾藻的有性繁殖特性和规律,系统观察了鼠尾藻的成熟季节,雌、雄生殖托的成熟、排卵、排精、受精卵的细胞分裂、假根的形成、幼孢子体的构建和生长特征.并在实验室进行采苗和苗种培育试验,获...
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摘要： 研究了正常溶氧(5.5～6.0 mg/L)和过饱和溶氧(10～12 mg/L)条件下亚硝酸盐和氨氮对中国对虾的急性毒性效应.试验结果表明,正常溶氧条件下,亚硝酸盐对中国对虾的48 h LC5...
渔业科学进展基本信息
| 刊名 | 渔业科学进展 | 主编 | 唐启升 |
| 曾用名 | 海洋水产研究(-2008.12)( 37-1146/S) | ||
| 主办单位 | 中国水产学会 中国水产科学研究院黄海水产研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-7075 | CN | 37-1466/S |
| 邮编 | 266071 | 电子邮箱 | liusl@ysfri.ac.cn |
| 电话 | 0532-85833580 | 网址 | www.ysfri.ac.cn |
| 地址 | 山东省青岛市南京路106号（黄海水产研究所） |
渔业科学进展评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 中国科学引文数据库 |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 中国水产核心期刊奖 |
| 2. | 中文科技核心期刊奖，中文核心期刊奖 |
| 3. | 全国农业优秀期刊奖 |
渔业科学进展统计分析
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