槲皮素对氧化应激大鼠肝细胞氨基酸代谢的影响

• 作者: 吴健全 杨继军 郭长江 韦京豫 高蔚娜
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 医学
• 关键词: 槲皮素 H2O2 氧化应激 氨基酸
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 生物资源和氨基酸与人类健康
• 页码范围: 53-56
• 页数: 4页
• 分类号: R151
• 字数: 2356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8376.2008.01.015

摘要

通过检测原代培养的大鼠肝细胞培养液中18种氨基酸含量的变化情况,探讨槲皮素对氧化应激大鼠肝细胞氨基酸代谢的影响.结果表明,与对照组相比,槲皮素组氨基酸质量浓度无明显变化;H2O2组、槲皮素+H2O2组培养液中丙氨酸、蛋氨酸和组氨酸的质量浓度显著减少(P<0.05),而牛磺酸的质量浓度显著增加(P<0.05),上述变化槲皮素+H2O2组较H2O2组更明显, 槲皮素+H2O2组Met和His的质量浓度显著低于H2O2组(P<0.05).说明槲皮素可影响氧化应激肝细胞某些氨基酸,尤其是含硫氨基酸的代谢.这种影响可能是槲皮素抗氧化应激作用的机制之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴健全	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	37	310	11.0	16.0
2	郭长江	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	128	1408	19.0	32.0
3	韦京豫	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	72	748	16.0	25.0
4	杨继军	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	48	699	15.0	25.0
5	高蔚娜	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	47	198	8.0	11.0