膳食因素与类风湿关节炎的关系病例对照研究

• 作者: 张爱红 朱婉华 朱湘竹 陈峰
• 来源期刊: 疾病控制杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食 关节炎 类风湿 logistic模型
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 118-122
• 页数: 5页
• 分类号: R181.22|R593.22
• 字数: 4911字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-3679.2008.02.008

摘要

目的 探索类风湿关节炎发生的影响因素,尤其是膳食因素.方法 采用以医院为基础病例-对照研究方法.用统一的调查表调查研究对象的暴露因素、膳食摄入种类及频率情况.以符合美国1987年类风湿协会(ACR)制定的类风湿关节炎诊断标准首次就诊病人为病例组,以同医院就诊轻症眼科、五官科患者或陪诊的健康人为对照组,所选对照与病例同民族、性别、年龄相差不超过5岁.对研究因素先进行单因素分析,有统计学及生物意义的变量再纳入多元logistic回归分析.结果 研究发现多食用水果(柑橘除外)、土豆、蘑菇具有预防类风湿关节炎的作用,工作环境潮湿、经济收入低、体质指数低、多食用青菜是危险因素.结论 研究发现类风湿关节炎的发生受非膳食因素和膳食因素综合影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈峰	南京医科大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系	202	1688	19.0	32.0
2	朱湘竹	南通大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系	36	237	9.0	12.0
3	朱婉华		10	169	6.0	10.0
4	张爱红	南通大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系	2	11	2.0	2.0