羧甲基壳聚糖的含量测定

• 作者: 李菁 欧阳平凯 邹巧根 邹珊 韦萍
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 羧甲基壳聚糖 含量测定 乙酰丙酮法 3,5-二硝基水杨酸(DNS)
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 59-63
• 页数: 5页
• 分类号: Q539
• 字数: 4276字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8915.2008.01.015

摘要

羧甲基壳聚糖含量的测定通常采用的方法为乙酰丙酮法,但由于市售羧甲基壳聚糖样品中氨基的的脱乙酰化程度和取代度差异,导致用乙酰丙酮法测定市售样品含量时实测值与理论值偏差较大.因此,采用测还原总糖含量的3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS法)对羧甲基壳聚糖进行含量测定.经过方法学验证,该方法线性的平均相关系数r=0.999 5,以D-盐酸氨基葡萄糖计线性范围在200～1800μg,重复性实验RSD＝1.23%,平均回收率为100.06%,RSD＝2.45%,显色后吸收值在2 h内稳定.用DNS法对市售羧甲基壳聚糖样品的含量测定结果与理论含量基本相符.因此,该方法更适用于羧甲基壳聚糖的含量测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦萍	南京工业大学制药与生命科学学院	359	3120	25.0	38.0
2	欧阳平凯	南京工业大学制药与生命科学学院	194	2558	26.0	40.0
3	邹珊	中国药科大学分析测试中心	2	16	2.0	2.0
4	邹巧根	南京工业大学制药与生命科学学院	22	76	5.0	7.0
8	李菁	中国药科大学分析测试中心	7	30	4.0	5.0