天津市转基因食品标识现状调查

• 作者: 兰青阔 朱珠 王永 程奕 赵新
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因食品 标识 调查 天津
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 农产品标准与食品安全
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: TS206
• 字数: 2460字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2008.05.003

摘要

为了解天津市市售食品转基因生物产品标识的基本情况,按照农业部第一批实施标识管理的农业转基因生物目录,对天津市14家大型超市的114种产品的转基因标识情况进行了专项调查,结果显示在被调查的食品中有24种进行了转基因标识,9种进行了非转基因标识,转基因产品标识率为21.05%,非转基因标识率7.89%.同时调查中还发现,转基因标识方法存在很大差异,而进行非转基因标识的生产企业大多未经过非转基因IP认证.今后国家应加大对转基因和非转基因食品标识的监察力度,提高转基因和非转基因食品的标识率,维护消费者对转基因食品的知情权和选择权.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程奕	天津市农业科学院中心实验室	36	530	14.0	22.0
2	兰青阔	天津市农业科学院中心实验室	39	373	12.0	17.0
3	王永	天津市农业科学院中心实验室	47	487	13.0	19.0
4	赵新	天津市农业科学院中心实验室	35	365	12.0	17.0
5	朱珠	天津市农业科学院中心实验室	31	345	12.0	16.0