明胶微球粒径控制的研究

• 作者: 史京京 孙瑞雪 郭燕川 陈丽娟
• 来源期刊: 高分子学报
• 学科: 化学
• 关键词: 明胶微球 乳化法 研制条件 粒径 表面形貌
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 779-784
• 页数: 6页
• 分类号: O6
• 字数: 4300字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-3304.2008.08.008

摘要

采用乳化.凝聚法,在油包水(w/o)的体系中对明胶微球(GMs)粒径、微球的形态和分散性等进行了研究.扫描电子显微镜(SEM)和粒径分布曲线的结果表明在乳化体系中,提高明胶溶液的浓度或水油比例,明胶微球的粒径增大;增加乳化剂的用量,微球的粒径减小;选择合适的乳化时间和搅拌速率,可以改善微球的分散性和表面光滑程度.同时,通过调控实验条件,在明胶溶液浓度0.100 g/mL,水油比1/5,乳化剂浓度0.05g/ml时研制出了平均粒径为3.58μm的表面光滑、分散性好的明胶微球.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽娟	中国科学院理化技术研究所	69	875	16.0	26.0
2	史京京	中国科学院理化技术研究所	18	139	7.0	11.0
3	郭燕川	中国科学院理化技术研究所	47	211	9.0	11.0
7	孙瑞雪	中国科学院理化技术研究所	8	40	3.0	6.0