食品包材质控案例分析

• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装材料 案例分析 质量控制 食品安全 绿色环保 生产设计 制作工艺
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 页码范围: 39-39
• 页数: 1页
• 分类号: TS206.4

摘要

为防止食品被污染变质．不仅要求食品包装外形美观宜人、方便实用，更重要的是要从内在保证质量，确保食品安全。这就对食品包装材料本身的性能优劣、是否绿色环保，以及包装的生产设计、制作工艺等提出了很高的要求。本文举例介绍了TGA与逸出气体联用技术在包材质量控制中的应用。